- 86gr Αραβοσίτου Βανίλια (2x43gr)
- 200gr Φακελίσκοι Ζελέ (2x100gr)
- 1 x πακέτο πτι-μπερ
- 1l Γάλα
- 2tbsp ζάχαρη
- 1 βανίλια
Βάζουμε 750ml γάλα στην κατσαρόλα και 250gr γάλα σε ένα μπολ, το μάτι στο 9.
Ρίχνουμε και τις 2 αραβοσίτου στο μπολ, ανακατεύουμε.
Στην κατσαρόλα ρίχνουμε την βανίλια και 2tbsp ζάχαρη ανακατεύουμε καλά.
Κάνουμε το πρώτο πάτωμα με τα πτι-μπερ βουτώντας τα ένα-ένα στην κατσαρόλα, φτιάχνουμε δεύτερο πάτωμα χώρις να τα βουτάμε.
Όταν το γάλα πάρει βράση, ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα, το περιεχόμενο του μπολ και ανατεύουμε καλά.
Ανακατεύουμε και ξαναβάζουμε την κατσαρόλα στο 9, συνεχίζουμε και ανακατεύουμε για ~8-10 λεπτά, μέχρι να γίνει πηχτή.
Όταν γίνει πηχτή, αδειάζουμε την κρέμα στο ταψί με τα πτι-μπερ.
(δεν έγινε σε αυτήν την εκτέλεση) - Σε αυτό το σημείο πρέπει να βάλουμε το υγρό-ζελέ στο ψυγείο μέχρι να γίνει παχύρευστο όχι ζελέ.. Όταν είναι παχύρευστο το χύνουμε στο ταψί με την κρέμα. Εδώ έφτιαξα έναν πίνακα! Όπως βλέπετε πρέπει να να είναι παχύρευστο γιατί το ζελέ πήγε μέχρι τα πτι-μπερ
Περιμένουμε 30 λεπτά, σκεπάζουμε με μεβράνη και βάζουμε το ταψί στο ψυγείο.
πηγή & modded by Ελένη.