Το φυτικό έλαιο (σπορέλαιο) αναπόφευκτα έχει υποστεί υψηλή επεξεργασία. Αποκαλείται φυτικό ώστε οι τυποποιητές να μπορούν να προσθέσουν οποιοδήποτε εμπορικό έλαιο θέλουν – σογιέλαιο, καλαμποκέλαιο, βαμβακέλαιο, κραμβέλαιο– χωρίς να πρέπει να τυπώσουν νέα ετικέτα.
https://www.olivenews.gr/el/diatrofi/koyzina-estiasi/ta-kalutera-kai-xeirotera-elaia-gia-thn-ugeia/
https://www.olivenews.gr/el/diatrofi/koyzina-estiasi/ta-kalutera-kai-xeirotera-elaia-gia-thn-ugeia/